Préface

Louis Pasteur et les Arboisiens eurent parfois des relations orageuses : les auteurs de cette élégante publication en témoignent. C'est pourtant une longue fidélité que manifesta le savant aux paysages du revermont, aux bons vins d'Arbois, aux habitants de la jolie ville de sons enfance...

Les jeunes Arboisiens d'aujourd'hui qui ont écrit les pages que vous découvrirez font preuve d'une mème fidélité lucide et quelquefois moqueuse pour le plus illustre des Comtois ; ils se font aussi les thuriféraires de leur petite patrie à l'orgueil sourcilleux.

On est ainsi en Arbois, depuis toujours.

Chers lecteurs, plaisez-vous à la lecture de cet ouvrage joliment illustré et qui démontre l'éternelle jeunesse du culte pastorien célébré en cette circonstance par de brillants Arboisiens qui n'ont pas vingt-cinq ans !

Jacques TOUZET

Président de la Société des amis de Pasteur.

Production locale